2012-09-05
Alla pratar men inget händer…
Bli delaktig i utvecklingen av rationella, klimateffektiva lösningar för lokala
livsmedelstransporter!
Lokal mat är en stark och växande trend. Landsbygdsministerns vision ”Matland Sverige” med stora
satsningar på landsbygdsutveckling och lokal mat genererar också fler lokala transporter. Lokala
producenter och förädlingsföretag, restauranger och fristående butiker efterlyser system för rationell
distribution.
Inbjudan till seminarium
Stockholm torsdag den 11 oktober på Gällöfsta Konferens City, Biblioteksgatan 29.
Start med lunch kl 11.30, avslut kl 17.00
Vi tar gemensamt grepp på problemet med att hitta effektiva och konkurrenskraftiga
distributionssystem för lokala transporter av livsmedel . EkoMatCentrum presenterar sin
kartläggning av goda exempel. Representanter från företag berättar om sin distribution. Dagen
avslutas med en diskussion om hur vi tillsammans kan arbeta vidare.
Kostnad: 1 250 kr + moms per person. (Självkostnadspris) Fakturering av seminarieavgiften sker
vid anmälan.
Bakgrund:
EkoMatCentrum har, i ett projekt som finansieras av Trafikverket, kartlagt lösningar för lokala
transporter av livsmedel i Sverige och med internationella utblickar. Resultaten presenteras i en ”Goda
Exempel-samling”.
Program:
11.30
13.00
15.40
16.40
17.00
Lunch
EkoMatCentrum välkomnar och presenterar projektet
Exempel på distributionslösningar:
Lincargo AB – Bo-Lennart Lindh
Ugglarps Grönt AB - Mikael Jidenholm
Frukt-/kaffepaus
Rudu Grosshandel - Gustav Arnell
Mårdskog & Lindkvist AB – Christian Johansson
Tine Mejeri, Norge - Hermod Nilsen
Gruppdiskussion med redovisning
Sammanfattning med framåttänk
Avslutning
Vid anmälan: lämna gärna förslag på idéer hur vi tillsammans kan arbeta vidare för att finna positiva
lösningar på problematiken med lokala transporter. Förslagen kommer att ligga till grund för
gruppdiskussionen.
Anmälan
Senast den 27 september vill vi ha din anmälan till seminariet.
Vid anmälan efter den 27/9 är priset för seminariet 1 750 kr.
Anmälan: http://www.ekomatcentrum.se/Kurser.htm eller info@ekomatcentrum.se eller till
Carin Enfors 08-582 444 24
Av miljöskäl vill vi veta om du inte deltar vid lunchen.
Vid återbud senare än 2 veckor före seminariet återbetalas 75 % av avgiften.
Vid återbud senare än 1 vecka före seminariet återbetalas halva avgiften.
Välkommen!
Carin Enfors och Eva Fröman
EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter, är en ideell förening vars främsta syfte är att
verka för en bättre miljö och hållbara produktionsmetoder på lång och kort sikt. Våra medlemmar är personer och
företag som arbetar med livsmedel och som är intresserade av miljöfrågor. Vi riktar oss till livsmedelsmarknadens
alla aktörer. Besök gärna www.ekomatcentrum.se.
Våra övriga hemsidor: www.ekomatsedeln.se, www.miljomat.se, www.ekokrogar.se, www.ekomatsguiden.se,
www.smakasvenskt.se
