Anno
1595
Den bästa
av nationer
B I S T R O
S N E R I K E S
S ö d e r m a n l a n d s - N e r i k e s N a t i o n s re s t a u ra n g
LÄTTARE
MATIGARE
Veckans soppa 34kr
Kronhjortentrecoté 119kr
serveras med tillbehör
med rostade betor, rödvinssky
& nybakat bröd.
& brysselkål.
Hjortcarpaccio 45kr
Portabellowellington 72kr
med västerbottenost,
med getost, rostade betor, rödvinssky & brysselkål.
lingon och
balsamicovinärgrette.
Rödingrullad 99kr
med stuvad svartkål, smörstekta
Bakade kastanjschampinjoner 39kr
trattkantrareller & fänkålspuré.
med grana padano, mandel,
spenat och jordärtskockspuré.
Krämig pasta på kallrökt lax 85kr
NÅGOT SÖTT
med dill, gröna ärtor, rostad fänkål & citron.
Osttallrik med
Laxsallad 69kr
Serveras med knäckebröd
med grön ärtpesto, zucchinipasta
och päronmarmelad.
utvalda ostar 49kr
& riven pepparrot.
Chokladterrine 45kr
Sedan år 1595 har
Klassisk coq au vin 75kr
med citrusmarinerade
med potatispuré &
blåbär och vispad grädde.
vitlöksslungad hare covair.
Södermanland- Nerikes nation
stått som ett andra hem för
Pumpapaj 39kr
Svampragu 72kr
tiotusentals studenter & dessa
med potatispuré &
har utvecklat nationen till vad
vitlöksslungad hare covair.
med vispad grädde.
den är idag. Sånger, seder
& festligheter har överlevt
Nötfärsburgare 69kr
århundraden & är idag nationens
med BBQ-sås, bacon
främsta kännetecken.
Välkomna till Sveriges äldsta
nation!
& pommes frites.
Bön- & durumveteburgare 69kr
med BBQ-sås, jalapeno
& pommes frites.
TILLTUGG
Chips 20kr
Citronmarinerade oliver 20kr
Pimientos del padron 20kr
RÖTT
VITT
DC Shiraz-Mourvedre 109kr/36kr
Moncaro Trebbiano 109kr/36kr
Darling, Sydafrika
Marche, Italien
öppen & generös med toner av rostade fat,
frisk & lätt med toner av citron, grönt äpple &
björnbär & diskret vanilj.
rabarber.
Aussie Rules Shiraz 139kr/39kr
Aussie Rules Chardonnay 139kr/39kr
Australien
Australien
fruktigt & lättdrucket med toner av svarta
öppen & tropisk med inslag av persika, mango &
vinbär, vanilj & färska mogna fikon.
en uppstramande äppelton på slutet.
Terra Andina Velvety Merlot 159kr
Terra Andina Fresh Sauvignon Blanc 159kr
Central Valley, Chile
Central Valley, Chile
kryddigt & nyanserat med toner av blåbär,
grön & frisk med inslag av krusbär, svartvinbärs-
lagerblad & svarta vinbär.
blad & nässlor.
Capello di Prete 179kr
Cotes du Rhone Blanc 209kr
Puglia, Italien
Rhone, Frankrike
moget & komplext med toner av fat, salvia,
elegant & ganska fyllig med toner av gula äpplen,
mogna plommon & väl avvägd strävhet.
hårda päron & kamomill.
American Wings Zinfandel 189kr
Weingut Frank Riesling 219kr
Kalifornien, USA
Niederösterreich, Österrike
fruktig & charmig med toner av mogna jord-
krispig & torr med inslag av mineral, vitpeppar,
gubbar, plommon & kryddor.
blommor & vit persika.
Finca Antigua Garnacha 199kr
La Mancha, Spanien
mjukt & mulligt med toner av rostad ek, val-
ROSÈ
nötter, plommon & vanilj.
Cotes du Rhone, Plan des Moines 219kr
Rhone, Frankrike
smakrik med markerad strävhet & inslag av
viol & färska örter.
Rosaspina 109kr/36kr
Marche, Italien
lätt & friskt rosévin med balanserad eftersmak.
Smak av söt frukt, röda skogsbär & örter. Härligt
på sommarverandan eller till en sallad.
Regolo Ripasso 239kr
Valpolicella, Italien
smakrikt med inslag av torkad frukt, russin,
mineral, fat & svarta körsbär.
Klein Constantia 299kr
Constantia, Sydafrika
MOUSSERANDE
Opale flaska 109kr/39kr
mogen, komplex & mycket elegant med
toner av fat, diskret vanilj, torkad frukt &
A Mano Rosa 149kr
choklad. Ett stort vin!
Charles Montaine 399kr
S ö d e r m a n l a n d s - N e r i k e s N a t i o n s re s t a u ra n g
B I S T R O
Anno
1595
S N E R I K E S
Den bästa
av nationer
CIDER FLASKA
DRINKAR
4CL/6CL 62/82
Astrakan fläder halvtorr 39:Briska fläder 33:-
Hallonmojito
Grasshopper
Briska päron 31:-
Spanish Coffee
Frozen Melon Daiquiri
Caipirinha
ÖL FLASKA
Heineken 31:-
June Bug
Raspberry Dreams
Amaretto Sour
En stolt lager från hembygden 41:S ö d e r m a n l a n d s - N e r i k e s N a t i o n s re s t a u ra n g
Samba King 45:Einstök Toasted Porter 45kr
Slottskällans Saison 42:-
TAPP
Norrlands guld ljus 29:THE TAIL of a WHALE 33:Hilligard´s boombox IPA 41:Sleepy bulldog 37:Briska päron 29:-
B I S T R O
Anno
1595
S N E R I K E S
Den bästa
av nationer
