Dietistverksamheten
Primärvården Skåne, 2016
Sida 1 (3)
Kostråd vid IBS
IBS (Irritable Bowel Syndrome) visar sig genom magsmärtor, kramper, uppkördhet,
gaser med omväxlande diarré och förstoppning. Man vet ännu inte varför en del
personer får dessa symptom, men en del av förklaringen tror man är att tarmen har
en ökad känslighet, som gör att du känner av när tarmen arbetar.
IBS är mycket vanligt och förekommer uppskattningsvis hos cirka 10–15 procent
av befolkningen.
Det finns i dagsläget ingen medicin som botar IBS. Det betyder att du måste lära
dig att hantera sjukdomen och ta hänsyn till den i ditt vardagsliv.
Genom livsstilsförändringar kan du förbättra din livskvalitet på ett positivt sätt.
Generella råd
Stress
Hos de flesta människor reagerar magen på oro och stress. Försök att hitta orsakerna
till stressen och bra sätt att koppla av. Övriga faktorer som kan påverka och ge ökade
symtom är låg trivsel i vardagslivet till exempel på arbetet, hemma och i det sociala
livet. Dålig sömn och oregelbundna arbetstider påverkar också.
Fysisk aktivitet
Ökad fysisk aktivitet har visat sig ge färre besvär. Även lätt eller måttligt ökad
aktivitet kan förbättra symtomen och skydda mot försämring. Rör gärna på dig
cirka en halvtimme varje dag.
Tobak
Nikotin kan förvärra dina besvär.
Kläder
Åtsittande kläder kan göra dina besvär värre.
Dietistverksamheten
Primärvården Skåne, 2016
Sida 2 (3)
Toalettrutiner
Regelbundna toalettvanor är viktigt, så att magen får komma in i en bra rytm. Ta god
tid på dig och försök att koppla av.
Dagbok
En matdagbok där du skriver ner när, vad och hur du äter samt vilka symtom du har,
kan hjälpa dig att få en större medvetenhet kring ditt ätbeteende. Den kan också vara
en hjälp för att se eventuella samband mellan enskilda livsmedel och ökade besvär.
Kostråd vid IBS
Fördela maten över dagen
Ät regelbundna måltider med frukost, lunch och middag samt 2–3 mellanmål varje
dag. Regelbundenhet och lagom stora portioner ger en jämnare belastning på magtarmkanalen. Undvik att äta allt för sent på kvällen.
Ät i lugn och ro
Ta dig tid att tugga maten ordentligt; det hjälper till att bearbeta födan.
Livsmedel som ger besvär
Det är mycket individuellt vilka livsmedel som ger besvär, prova dig fram. För att se
effekten av de förändringar du gör bör du vara konsekvent och prova en sak i taget
under minst 1–2 veckor. Upplever du ingen effekt så återinför livsmedlet igen. En kost
där allt för mycket utesluts, kan bli ensidig och näringsfattig.
Enskilda livsmedel
Fet mat, starkt kryddad mat, kaffe och alkohol kan öka besvären.
Fiberrik mat
Du bör prova dig fram till vilken mängd som är lämplig just för dig. Så kallat lösliga
fibrer från havre, baljväxter, frukt och grönsaker är att föredra både vid problem med
förstoppning och diarré.
Dietistverksamheten
Primärvården Skåne, 2016
Sida 3 (3)
Ett plötsligt ökat intag av fibrer kan öka gasbildningen tillfälligt. Det kan därför vara
bra med en succesiv upptrappning, så att magen vänjer sig.
Vätska
Se över ditt vätskeintag eftersom vätska behövs för att tarmarna ska kunna arbeta. Det
är speciellt viktigt vid förstoppning och om du använder bulkmedel. Generellt behöver
man som vuxen cirka 30 ml vätska per kg kroppsvikt.
Tillagningsmetod
Hur maten tillagas kan ha betydelse vid IBS. Genom att ugnssteka, koka, använda
teflon, lergryta och mikrovågsugn, blir maten mer skonsam.
Probiotika (mjölksyrabakterier)
Probiotika kan vara bra för att balansera tarmfloran och finns tillsatt i vissa fil- och
yoghurtsorter och fruktdrycker som finns att köpa i vanliga mataffärer. Det finns även
probiotika i koncentrerad form att köpa på apotek. Var även här konsekvent och prova
en produkt åt gången i minst fyra veckor.
Bulkmedel
Bulkmedel kan vara ett bra komplement till fiberrik mat. Dessa är helt ofarliga och ger
avföringen bättre konsistens, förutsatt att man dricker tillräckligt.
