Gorankas Glutenfria våfflor
7 ägg
3 dl grädde
3 dl vatten
3 dl vatten
2 msk olivolja
2 dl keso
1 krm salt
2 msk fiberhusk
Rör ihop alla ingredienser och låt svälla en stund
Gorankas hostmedicin
2 citroner
5dl vatten
12 st lagerblad
5 dl strösocker
Skiva citronerna tunt och lägg i en gryta tillsammans med de andra
ingredienserna. Koka upp och sänk sedan värmen. Låt sjuda cirka en timme.
Sila och krama ur citronen – köttet får gärna vara med.
Sirapsstruktur – om du har gjort helt rätt.
För vattnigt – koka lite till
För tjockt – koka upp vatten och späd ut
Förvara sedan i glasburk i kylskåp
Dosering:
Små barn - ½ tsk
Barn över 6-7 år och uppåt .
Tas in helst före maten. Fungerar på all slags hosta.
Receptet kommer från Jugoslavien.
